铜都陷塘村黄梨

东川区铜都街道陷塘村委会位于铜都街道东南部，距铜都街道办事处25公里，地处高寒山区，全村土地总面积14.83平方公里。辖区内最高海拔3000米，最低海拔1400米，年平均气温20摄氏度，常年光照充沛。共252户982人。全村共有耕地面积1741亩，有500亩种植黄梨。

陷塘村黄梨500亩面积中现挂果面积为300亩，每亩栽种18棵，全村黄梨进行套袋预防果蝇病虫害，优质果品率可达70％，亩产产量达1.4吨，于每年8月下旬成熟。

陷塘村黄梨品质上乘，该品种果实硕大，300—600克不等，最大果重可达700克。果形扁圆，果面光滑平整，果点小而稀，无水锈。成熟后果皮呈金灿灿的黄色，具有光泽；果肉呈透明状白色，肉质细腻多汁，脆甜可口，伴有一股沁人心脾的清香味，品质极佳。黄梨能促进胃酸的分泌，增强肠胃道的消化能力，它不仅能润肠通便，还有止咳化痰、清肺润燥的功效。在秋冬季节天气干燥时食用，多能缓解口干舌燥、干咳多痰的症状，对身体十分有利。黄梨中含有的苷及鞣酸成分，既能止咳化痰，也能很好的保护咽喉。